いろいろクッキー市松模様のダッチビスケットです。冷凍して作るアイスボックスクッキー結構手間のかかるクッキーです。今回は量が少ないので、1本ずつ作りましたが、白生地とココア生地を何枚か重ねて切ると楽です。ピーカンナッツ入りのアイスボックスクッキードイツ菓子大全という本から参考にして作ったクッキー材料か少しずついろんなものが残っているので、ヘーゼルナッツ、クーベルチュールチョコなどゴロゴロ入れたクッキーです。見た目悪いですが、美味しいです。ミルクチョコをコーティングクッキー缶できますね~