市松模様のダッチビスケットです。

冷凍して作るアイスボックスクッキー

結構手間のかかるクッキーです。







今回は量が少ないので、1本ずつ作りましたが、

白生地とココア生地を何枚か重ねて切ると楽です。






ピーカンナッツ入りのアイスボックスクッキー









ドイツ菓子大全という本から参考にして作ったクッキー

材料か少しずついろんなものが残っているので、

ヘーゼルナッツ、クーベルチュールチョコなどゴロゴロ入れた

クッキーです。

見た目悪いですが、美味しいです。




ミルクチョコをコーティング




クッキー缶できますね~