マイブームは味噌 あんぱんに白みそ

カスタードに白みそを入れ、クリームパンを作ってみました。

ちょっとクリームが硬めになってしまいましたが、柚子も入れて

美味しいパンになりました。

後味に少し塩味が感じられるパンです。

白あんに桜の花の塩漬けをみじん切りにして入れました。

時間がたっても表面にシワできません。

焼成後２時間の状態です。

ペッシユサンギーヌのカスタード入りパン。