さつまいものおやつ

さつまいものけんぴと、大学芋、を作って

一気にほとんど食べてしまいました。

芋けんぴは油で揚げて、シロップをからめ、ゲランドの塩を

ふりました。

ところどころの塩味が美味しい～

大学芋ですが、砂糖少なめで、みりんとたまり醤油でからめました。

シロップを糖化させたさつまいもです。

まつこの知らない世界で紹介された大学芋をみて、

クックパッドを参考に作ってみました。

砂糖のカリカリが美味しい。