八戸せんべい汁

友達からいただいたせんべい汁です。

昨日の夜作りました❗

土鍋に冷蔵庫に入っている残り物を入れて、少し煮込み、

せんべいを割って入れます。

二人分にしては量が多いかな？

食べて思いましたが、せんべいは細かく割った方がいいかも‥

せんべいに味がしみるまで、ことこと煮ます。

せんべいはしっかり煮てもぐちゃぐちゃにはなりません。

美味しかったです。