アジアのお茶 ベトナムのお茶

今日はとても楽しみしていた寺澤先生の

アジアのお茶の教室でした。

先生のテーブルコーディネートもいつも素晴らしく、

わーと歓声上がります。

お部屋から望む景色も素晴らしく、至福の時間です。

蓮茶

ベトナム緑茶

パンダンリーフ

ベトナムウーロン茶

器も素敵です。

ベトナムのお話しを聞きながら、美味しいナッツやザボン、生姜を

つまみながら、お茶を入れていただく‥‥幸せです。

次回はたぶんマレーシアのお茶かな？