手ごねパンスイートロール ゴマ&くるみ

先日の手ごねパン、スィートロールの様子です。

パン屋さんのようです。

リッチなパンです。

仕込み水は卵、牛乳のみ、バターも多いので、手ごねパンとしては、

難しいですね～

くるみ餅とゴマ餅のイメージのパンです。

たまり醤油を使っています。