いちごとレモンムースのアントルメ

サントス先生のレシピです。

フレジェです。

レモンムースなので、スッキリしたムースです。

中にイチゴジャム、ムースを入れ、フレッシュイチゴを入れ、

さらにムースを入れています。

ホワイトチョココポーをふり、ブルーベリーの粉末をふっています。