ロマネスコの造形

ロマネスコをじっと見ていると、その美しさに感動です。

ひと房ひと房が形が整っていて、その集合体も同じ形、

さらにその集合体が同じ‥‥ってすごい⤴️⤴️

育てたロマネスコは、今日料理しました。

ホタテと白ネギを入れたグラタン

コーンも入れてスープ

ベーコンとパプリカといっしょに炒め物。

黒胡椒、白ワインがきいています。