今月のホームズコースの料理今月のホームズコースはケーキ1台各自で、作っていただくので、お料理は簡単に作っています。だだ盛り付けに気をつけます。クリスマスとかお正月にテーブルが映える感じになるように、盛り付けていただきました。こちらはアイシングクッキーの先生野菜を立てる発想が、私にはありませんでした。もちろん美味しいですよ~今月のキャラメルアップルパンも大好評をいただいています。りんごを三回キャラメリゼしています。りんごのシャリ感は残っています。