フィナンシェ

先日のフィナンシェ教室の様子です。

普通は四角の型ですが、いろんな型で作ってみました。

（四角の型が足りなかった・・・・・）

箱に入れると売り物のようです。

抹茶入り

焼き立ては外カリッ中はしっとりです。

生地にパートドマロン入りです。

全てベーキングパウダーなしです。

こがしバターが美味しい