再び鄙茅（ひなかや）

初冬の鄙茅

落ち葉が金平糖のようです。

2人分

よこわのお刺身とけます。

真珠貝の貝柱

初めて頂きました。

存在感あります。

食感がいい

4人分

さわらはふっくらと美味しい

丁寧に炭火の遠火で焼いていました。

揚げ湯葉が美味しい。

大根の炊き込みごはん