サントス先生に教えて頂いたムースは、

 

ふわふわで口の中ですーととけます。

 

 

 

 

バナナとキャラメルが逆でした。

 

下のビスキュイもそれ自体がふわふわで美味しい。

 

ムースは寒い時期に作っていただくと、

 

お持ち帰りが楽です。