アレッタという野菜をいただきました。

 

 

ブロッコリーとなばなのような野菜と思いましたが、

 

調べてみましたら、ブロッコリーとケールを交配した

 

野菜のようです。

 

三重県の育苗会社のナコスという会社が開発したようです。

 

鮮やかなグリーンです。

 

火の通りが早い。

 

サラダにしてみました。

 

 

トマト、玉ねぎ、パセリのフレンチドレッシングです。