手ごねパン⑤ (スウィートロール) 2種類手ごねパン5回目はスウィートロールです。砂糖、卵、バター、ショートニングをいっぱい使った生地です。クリームチーズとすり黒ごま、柚子を巻き込みました。たまり醤油が隠し味です。ストロイゼルはすり白ごま、アーモンドプードル、砂糖、卵です。くるみをペーストにし、クリームチーズ、砂糖、たまり醤油を巻き込んでいます。ストロイゼルはペーストのくるみ、アーモンドプードル、砂糖です。食べたことがないパンかもしれません。