パセリがたくさんある時は乾燥させましょう。

パセリは意外と汚れがあります。

ボールにつけてしばらくおいてから、

洗うといいです。

びっくりするほどよごれがあります。




茎と葉をわけてオーブンで100℃45分ほど

乾燥焼きします。













ビニール袋に入れ、サラダ、パスタ、スープなどに入れます。