今月の【ホームズコース】

「マロン抹茶のパン」



 大きな栗と白餡が入ってます。
 粉は国産小麦「春よ来い」と「ゆきちから」のブレンドです。


「白身魚のパイ包み」


 
  パプリカの甘さと白ワインのソースが絶妙です。
  フェンネルの香りも食欲が増します。


「冬がんとかぼちゃのサラダ」


  
   フライドオニオンとにんじん菜がアクセントです。

 
その他に「胚芽食パン」、「豆乳プリン」を作ります。