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パンとお菓子の教室 「ホームズ」 です。

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18Feb
- 札幌観光
  札幌の宿泊ホテルの前に北大疲れきってホテルでぐうたらしていたけど、札幌にきて観光しないのもどうかと雪道をすべらないようにゆっくりゆっくり北大観光アジア系の観光客がたくさん入口のインフォメーションセンター「エルムの森」によりパンフレットをいただく広い構内をのんびり散歩この看板に思わず吸い寄せられそうでしたが、お昼に３杯はちょっときついなと、泣く泣くスルーかわいい消火栓赤ではなく黄色クラーク博士北大を出て１０分くらい歩くと赤レンガ道庁旧庁舎北方四島の資料あります白い恋人のレストラン、お土産あります札幌は不思議な雰囲気の街緑の季節の札幌も素敵でしょうね
16Feb
- 札幌グルメ
  今日から現実へ帰りの札幌は雪でした雪国の人は傘をささないので、私も雪帽子で歩きました新千歳空港への電車は凍っていましたすごい観光客ですほんとにすごい数です金曜日に買った根室はなまるのお寿司高島屋で買うお寿司より安いこの辺りで買って入っていないお寿司は筋子、白子、そして分厚いホタテが二段重ね海老がちょっと塩辛かった久しぶりのビールとともにもちろんサッポロ生帰りの新千歳空港で味噌ラーメン食べきれるか悩んでいたらhalfサイズがありましたほんとノーマルな味噌ラーメン美味しいこの太いシナチク、驚くほどやわらかでしたホテルの朝食のハチミツ樋にポトポト落ちてくるのを受ける　帰りの飛行機で飲み物はコーヒーをお願いして、持ち込んだマカデミアチョコ食べていたら、CAさんがおしぼりをお使いくださいってなんて気が利くんでしょううれしいサービスでした
14Feb
- BE :FIRST Day
  今日は朝早くから映画館へBE :the ONE START BEYOND DREAM S入場者プレゼントは押しのSHUNTO 君の生コマフィルムでした映画はすごくよかったライブより合間に思いっきり遊んでいる様子にほっとします大変な事態だったのに、時間がないのに乗りきった６人本日の北海きたえーるでのライブ楽しかった今回はSS に当たって１列目お隣さんたちとお話しして、よりライブ楽しめました両隣さんは東京から参加左のきれいな方はこの為に働いているとすごく楽しそう右側の親子さん娘さんがかわいい芸能人のようでした３才からダンスを習っているとのことSHUNTO 君RYUHEI 君のダンスの先生に習っているらしいでも押しはSOTA 君何回もファサもらっていましたSOTA 君の手から血彼らにとってよくある出来事らしいマイクがあたって(それは自分のだったり、メンバーのだったり)血がでてしまうらしいダンスが激しいからねStare In Wonder のダンスは年寄りでもわかるすごさ踊りながら生歌ですごすぎる夢中も空もよかった
13Feb
- 真っ白です
  札幌です明日はBE FIRST のファンミーティング天候が心配なので、前日入りです近鉄特急から事件が２列前の紳士たちが？があわや殴り合いのケンカになりそうでしたほんと些細なことでした朝からみんな気分悪かったと思います名古屋から名鉄に乗ってセントレアに行こうと、待っていたら人身事故で遅れますっていつも運悪く人身事故遅延に遭遇します今回は飛行場も間違わずに、離陸を待っていたら、急病の方がいらっしゃるということで、離陸遅くなりました直接自分に関係ないけど疲れましたクリスマスの頃なら嬉しかったかもね雪道歩くのはほんと疲れる新千歳から札幌に向かう車中からの景色とりあえずお昼ごはん4時でしたけど腹ごしらえ夕食まで待つか悩むとこです札幌観光も考えてガイドブック買いましたけど、たぶんホテルステイ宿泊ホテルには大浴場があり、あったまりましたね～根室花まるさんのお寿司買ってきましたので、お腹がすいたら食べますすごい行列でした
11Feb
- さつまいもとクランベリーの蒸しパン
  4本入りのさつまいもを買ったら、2本傷んでいたよくみて買わないとですね～クランベリーと合わせた蒸しパンを作りましたクランベリーの酸味がいい働きですめっちゃ美味しいレシピは適当ですさつまいもクランベリー薄力粉牛乳砂糖サラダ油以上を適当に混ぜ合わせました
10Feb
- こもすけ
  主人の熱も落ち着いて、今日からデイサービス再開気分転換に近くのイオンタウンのテナント無印良品に行きました都会のショップと違って、少々のどかなので、普段着で買い物にいけるところが、いいですね春っぽいお洋服もありましたけど、まだ寒いので、セーターを買いました黒胡椒せんべいが食べたかったけど、在庫なしうろうろしていてぶつかりそうになったのがこもすけお掃除ロボットです行ったり来たりと健気に働いていましたかわいいこもは菰野からのネーミングでしょうね
09Feb
- ランチはモスバーガーお持ち帰り
  急に食べたくなるモス海老カツバーガーのタルタルソース好きですハーブ入りってフェンネルかな？このタルタルソース好きですね～持ち帰りでつぶれてしまいました主人はノーマルなモスバーガー老人にはかなり大きいけど完食でしたモスのポテト好きです冷めても美味しい期間限定のとり竜田バーガーにするべきだったかな
07Feb
- 焼きおかかおにぎり
  冷たいごはんが残っているので、お昼は焼きおかかおにぎりごはんに削り節とお醤油をかけて握るフライパンで軽く焼くこの時のポイントは、冷たいごはんは必ずレンチンしてあたためるそうしないと、握った時ポロポロこぼれる副菜はごぼうと豚肉の白みそ煮込み切干大根のはりはり漬けおやつはショートブレッドバター、砂糖、粉と簡単なおやつ
05Feb
- 謎の高熱
  主人がまた謎の高熱コロナでもないインフルエンザでもないSPO 2、血圧も正常、嘔吐なしCRPも問題となるほどではない39℃でも食欲はある普通に食べる２日間苦しみましたが、今日は37℃代原因がわからないと不安で、むしろインフルエンザにでも感染と言われたほうが気持ちが楽脱水症にならないよう水分とりますパン屋513のそば通ったので、お昼用にパン購入元祖台湾ドーナツって書いてあった
03Feb
- お風呂ののれんではありません
  こののれんはマイナンバーカードの受付ののれんです御在所のカモシカのモチーフかわいいですね耳はたぶんマコモダケ①温泉と③ケーブルカーと④が思い出せない②が藤の花？なんか有名だったかな？主人のマイナンバーカードを受取りに行きました私は何番に呼ばれるかと待っていたら、入口の椅子でしたケアマネージャーさんの証明書とか書類を揃えて完璧でした５年後にパスワードを変える必要ありですって
02Feb
- せいろで炊き込みご飯
  せいろブームのようですせいろでもち米ではなく、うるち米で炊き込みご飯ほんと美味しいせいろでもち米はねちっとした感じですが、うるち米はばらっとしています適度な固さですごぼうと舞茸、にんじんのみの具材サラダ油で材料を炒め、米も炒め味を入れてせいろで蒸す我が家ではせいろはしまい込まず、ずっと出しっぱなしです
01Feb
- 春近し
  先日期日前投票で最高裁判所の国民審査ができなかったので、今日行って来ました期日前投票にいらしてるかたすごく多い曇ってはいるけど、青空もみえて久しぶりに役場散歩コブシの花芽もふくらんでいる雀がかわいい
31Jan
- 水餃子
  昨日の夕食に水餃子作りました焼き餃子のように油がとばないので、片付けが楽DAIGO も台所の春菊の水餃子を参考にしました春菊がなかったので、大葉たくさん入れました帽子のようなかわいい成型です中国料理の川崎先生担当ですいつもすごいと思うのは、大きな中華包丁で材料をきれいに切ってることこの時の生姜の細かい千切り、あこがれますあこがれてこの切り方あ～あ包丁が悪い生姜が悪い…うでがわるい海老はチーズ入り昨日は期日前投票に行って来ました最高裁判所の国民審査は２月1日からでしたもう一度行かないとです期日前投票の部屋の隣がマイナンバーカード交付場所でしたあっ忘れてたわ家に帰って受取日の予約の電話しました時間指定でした主人は歩けないので、私が代わりに行くのですが、持参書類が多い代理なので、当然といえば当然なぜ本人がこれないのかとかなり聞かれる要介護のピンクの保険証を持ってきてくださいと言われ、わかりましたと答えたらケアマネージャーさんの証明をもらってくださいと言われ、ええ？マイナンバーカードって情報を共有しているのではないかと思い、思わずそちらで調べてくださいと言ってしまいましたどうしても私の胸の奥に、マイナンバーカード交付を協力してやってる感があるいちいち面倒だ！SNS の時代にアナログだ怒ってもしょうがないので、ケアマネージャーさんに相談しました証明書書いてくださるようです写真もデイサービスの時に、撮っておきますと言われ、？写真？また写真？写真が必要って言われたらしいです保険証が付帯しているので、この先はおとなしくします自宅で介護サービスを使っていない寝たきりの方は、どんな方法で受け取るのかな？
29Jan
- シフォンケーキ風ケーキ
  クーベルチュールのチョコレートが少しずつ残っているので、かき集めてシフォンケーキ風ケーキ作りました賞味期限は過ぎているチョコレートですが、家族で食べるのでだいじょうぶでしょうホワイトチョコレートのクーベルチュールが少し残っているだけで、在庫整理できました
28Jan
- 今日はリハビリの日
  今日は主人の訪問リハビリの日痴呆とパーキンソンでリハビリの先生もなかなか大変と思います足とか硬直している感じだし、起き上がりがガシッと固まった感じで、力がいりますたまに緊張がゆるむ時があるのですが、その時はみんなが楽になるけど、わざとではないので、文句も言えないリハビリの先生は少しでも歩くようにと頑張ってくれます便秘もひどく本人もまわりもつらい薬は服用していますけど、動かないとなかなか出にくい訪問診療の先生と相談しながら、薬も変えたりしてますデイサービスの日に排便があると、スタッフの方たちすごく喜んでくれます選挙の投票用紙が届きました主人はもちろん棄権ですこういう方たくさんいらっしゃるのではと思います施設に入所の方はどうするのかな？
27Jan
- 三重なばな
  三重なばなを食べきる洗って茹でるなばなと豚バラ肉のオイルパスタペペロンチーノのような仕上がりですさっぱりとした美味しさなばなはシャキッとしてますなばなのおひたしからしを添えてピリ辛に大人味ですなばなとビンチョウマグロの酢白味噌仕立てなばなの色がきれいで食欲増しますね大根と大葉、にんじん入りです
26Jan
- BE :FIRST 平安神宮奉納Special Live
  午後に流れてきたトピックにびっくりBE :FIRST 平安神宮奉納ライブさらっと流れてきて、確認したくてもなかなか入っていけないMAZZEL が奉納ライブすることは知っていたけど平安神宮御鎮座百三十年記念BE :FIRST 奉納Special Liveという長いタイトル確認もちろん応募するけど、宝くじを当てるより大変そうです日帰りできるので、チャンスをくださいって感じ気がつけば水仙が咲いていました
25Jan
- 今日も雪
  朝起きたら雪雪をみただけで寒くなる若い時は白い雪が嬉しかったな～ドウダンツツジが樹氷のようですレモンも雪化粧昨日ランチの帰りに買ったわらび餅黒わらびです新商品です
24Jan
- カフェハーツでランチ
  お友達がランチに誘ってくれたので、カフェハーツさんへ混んでましたグラタンシチューセットテーブルパンは安定のふわふわシチューは鶏肉とじゃがいもがゴロゴロサラダも丁寧に作られていますデザートのヨーグルトにブルーベリージャムお友達はハンバーグセットお肉はひき肉ではありません塊肉を自店でミンチしています本日のコーヒーコスタリカコーヒープレスで４分二杯分ありますデザートは紅茶シフォンケーキお友達たちはお腹いっぱいということで、エスプレッソゼリー入りのロールケーキを半分にしてましたロールケーキの生地はシフォンケーキですコーヒー豆いただきましたたぶん飲んだことないな？楽しみパン買ってきましたコーヒーロール、こし餡パン、枝豆ベーグル
22Jan
- 行けなかったランチ会
  予報通りの雪でした予想していたよりは積雪量は少なかった雪で主人のデイサービスがお休みになりました友達とのランチ会があったのですが、残念ながら行けなかったお土産いただきました柿安のどら焼きですあんこが美味しい文旦もいただきました文旦カッター付きでいただきました柑橘類大好きなのでうれしいいつも登場するガーベラ雪でも頑張っている

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