夏の土用の時期です
暑さで胃腸がうまく働かずにもたれたり
水分代謝がうまくいかず身体が重く感じたりと
梅雨時のカラダの悩みが出やすいです
消化を促進し疲労を回復、夏バテを予防してくれるトマトを使って
アサリとスズキのアクアパッツァ作ってみました
※注：こちらは参考にさせていただいたイメージ図で私が作ったものではありません…悪しからず
トマトソースを多めにしてスープのように食べてもいいし
ご飯にかけてリゾット風にしても美味しかったです～
実際にはイカやホタテも少し足したのですが
海鮮尽くしのパエリア風にもなってリピート決定です(^_-)-☆
さらに堀江昭佳さんの『血流がすべて解決する』でも
オススメされている鶏肉の手羽元を使ったトマトソース和え
キノコ好きな私は、トマトと鶏肉の甘味で
どんどんいただいてしまいました～
一方、ドリンクにするならこの時期オススメなのが
トマトジュースにコンブチャ、レモンを入れて
酵母菌＆ビタミンCもいただくドリンク
発酵が進みすぎて酸っぱくなったコンブチャの
活用方法としてもオススメです(^_-)-☆
他にも、コンブチャは黒酢の代わりにも使えるので
モズクと和えるだけでも、ちょっとした酢の物になりますよ
今の時期は、暑さのおかげでコンブチャが発酵し良く育ちます
どんどん飲んで、腸の中から夏バテ予防していきましょう
明日7/27の南流星群のお月見気功でも
熊本地震支援のためのコンブチャ株分けを行います
あと３名様まで対応可能ですので
ご希望の方はお知らせくださいませ
☆★☆【今後のレッスン・イベント】☆★☆
◎7/27（水）南流星群のお月見気功18:30～＠清澄庭園
https://www.facebook.com/events/721530841318517/
◎7/29（金）face to face主催レッスン18:30～＠東銀座
http://s.ameblo.jp/face-to-face-since2014/
◎7/31 （日）ホリスティック美人塾10:00～＠自由が丘
http://s.ameblo.jp/holistic-link-field/
◎8/1（月）お仕事帰りの気功レッスン19:00～＠京橋