皆さん、おはようございます！
ホリスティック薬剤師の佐々木貴美です。
先日、東京・青山にて開催された、サスティナブルメディア「ELEMINIST（エレミニスト）」が主催するイベント、「ELEMINIST MEET Vol.４」へ参加してきました♪
今回は、食・美・生活用品・ファッションなど、サステナブル・エシカルな取り組みを行うバラエティ豊かな８ブランドが集結。
ブースでは商品を直接手に取ったり、試食したり、サンプルをもらって試せるのも魅力的ですが、ブランドによるトークライブや、直接ブランドの方とコミュニケーションをとれる貴重な機会なので、モノづくりに対する想いや背景、環境問題に関しても学ぶことができます
ちなみに、前回の「ELEMINIST MEET Vol.3」のレポートはこちらです。
集まった8ブランドはどれも魅力的だったので、1つずつ紹介させていただきます♪
●618scallop powder（レルムナチュレジャパン）
年間15万トンもごみとして出てしまうホタテの貝殻。そんな従来捨てられていたホタテの貝殻をアップサイクルした製品。
（2023年度は約７トンの貝殻を活用して、ごみの削減に貢献しているそう！）
ホタテ貝殻以外のものは一切添加せず、100％天然成分のみのパウダーは、水に溶かすと最大pH12の強アルカリ水となり、消臭・除菌、掃除・洗濯・食器洗い、野菜・果物の表面に付着した残留農薬・食中毒の原因菌の除去など、マルチに使える上に、使用済みのホタテパウダー水は排水管や河川を綺麗にしながら自然に還るため、生活排水で海や川の水を汚す心配がないのも素敵
製造工程でも電気などの資源の利用は最小限に抑え、ほとんどの工程を手作業で行っていて、使用済パッケージの回収も行い、量り売りイベントなどで再利用しているそう。
（使用済パッケージ10枚を集めて送ると、製品１つと交換できる仕組み）
個人的には、私の地元・青森県産のホタテの貝殻が使われていて、今住んでいる茅ヶ崎のブランドということもあり、勝手に親近感が湧きました
「ホタテパウダーの農薬除去効果は定かではない」
「ホタテパウダーでどんな農薬も落とすことができる」
など両極の情報も世の中には出回っていますが、こちらのブランドは自社のHP上に検査データや正しい理解をした上で使うための情報も丁寧に書かれていて、とても信頼して使える商品だなと感じました。
●ひらけ、カカオ。（明治）
カカオ産地では貧困・児童労働・森林減少などが社会問題となっていますが、明治では2006年から「MCS（メイジ・カカオ・サポート）」という、独自のカカオ農家支援活動を行っているそう。
カカオ豆生産の持続可能性を高めるために、産地に直接足を運んだり、さまざまなパートナーと協働したりしながら、カカオ豆の品質向上への技術支援や農家の生活向上、地域の環境保全・回復などの社会課題解決に取り組んでいるとのこと。
「ひらけ、カカオ。」をスローガンに、チョコレートにとどまらない、カカオの可能性を引き出す取り組みから生まれた、新発売のカカオフラバノールドリンクを会場では試飲させていただきました♪
カカオ豆に含まれる「カカオフラバノール」を独自の技術で抽出した赤いエキスは、これまで未活用部位だったカカオの果肉からとれた果汁と合わせることで、チョコレートとは全く違う味わいとなり、フルーティーな甘酸っぱさでとても美味しく、見た目も色鮮やかで、今までのカカオのイメージが覆りました！
●ニコラ・フィアット、
‟オーガニックを日常に”をテーマに、食料品から日用品までオーガニック商品を取り揃えている、フランス発のオーガニックスーパー「ビオセボン」。
ブースでは、フランスで一番愛されているシャンパーニュブランド「ニコラ・フィアット」の「コレクション オーガニック エクストラ ブリュット」を試飲させていただきました♪
環境に配慮した方法で生産された100％オーガニックのブドウを使用し、化学薬品は一切不使用なので安心な上に、何よりも美味しい♡
辛口なので、どんなお料理とも合いそうですし、香りが華やかでフルーティーなので、お酒が苦手な女性でも飲みやすいと思います
また、ビオセボンといえば全店で人気なのが、ドライフルーツやナッツ、チョコレート、グラノーラなどの量り売り。ブースでもお土産用に量り売り体験をさせていただきました♪
さらに、リサイクル可能な紙容器に入った「海洋深層水」のプレゼントも。一見コンパクトに見えますが中身はしっかり500ml入っていて、カバンの中でも場所をとらない上に、飲み終わったら小さく畳めるので、外出時にペットボトルの水を買うよりも全然こっちの方がいい！と思いました
●YORISOU CURRY（ヨリソウカレー）
カレーの定番食材である肉をはじめ、動物性食材を使っていないプラントベースのカレーで、魚類ももちろん、小麦・えび・かに・くるみなどを含むアレルギー食品28品目も不使用なので、食物アレルギーの方、ヴィーガンの方も安心して食べられます♪
野菜の旨味をしっかりと引き立てながら、スパイス・ハーブ15種類をブレンドしている本格派スパイスカレーで、実際にブースで試食してみると、大人な辛味で、香りや味の奥深さもあり、とっても美味しかったです♡
1袋99kcalと低カロリーなので、夕食が遅くなってしまった時も、罪悪感なく満足できるのも嬉しいところ
一見カレーとは思えないオシャレなパッケージなので、プレゼントや差し入れ用にも喜ばれそう
●ECOPET®︎（
使用済みのペットボトルや、衣料品、繊維くずをリサイクルしたポリエステル繊維「ECOPET®（エコペット）」を開発してきた帝人フロンティア。
ELEMINISTとコラボして開発した「ECOPET®ニットバッグ」は、「可愛くて、ニオイ対策ができて、環境にも配慮されているバッグ」をコンセプトに、生地表面を弱酸性にpHコントロールし抗菌防臭効果が期待できる「Ecopure®（エコピュアー®）」と「ECOPET®」を組み合わせた素材を使用。
風呂敷のようなデザインなので、旅行やスポーツなど、様々な使い方ができる上に、役割を終えた後のリサイクルが効率的に行えるように、単一素材でつくっている部分も◎。
ECOPET®︎を用いた強度のある和紙ナオロンを展開している、山梨県の和紙メーカー・大直（おおなお）のブランド「SIWA（紙和）」の商品の展示・パスケースのプレゼントもあり、軽さと耐久性を兼ね備え、カラーリングも絶妙で、使うごとに味が出てくるのも素敵だなと思いました♪
●CARIUMA（カリウマ）
2024年2月に日本に本格上陸をはたした、ブラジル発のサステナブルな新世代スケートボードシューズブランドで、プロやトップアマチュアに支持されるスケートボードシューズと高品質なカジュアルシューズを軸に展開。
コットンにはオーガニックコットン、ゴムには樹自体を傷めない方法で採取した天然ゴム、インソールにはサトウキビ、マモナオイル、コルクなど、素材からパッケージまで、全てにおいて環境配慮を徹底しているだけでなく、1足の販売につき2本の植林を行い、これまでに250万本の木を植林。65％以上の製品は100％ヴィーガンシューズだそう！
環境に優しいだけでなく、機能性や耐久性もあり、快適な履き着心地で、デザインもシンプルなので長く大切に使えそうです♪
●UNUA（ウヌア）
徳島県産のすだちは、全国の生産量の約98％を占め、県のシンボルともいえる特産物ですが、生産者の高齢化や担い手不足による耕作放棄地の拡大など多くの問題を抱え、すだちの生産量は減少しているそう。
そんなすだちを活用することで農家さんたちのサポートにもなる、徳島市内でアーユルヴェーダサロンなどを展開する企業によって開発されたのが、100％植物由来でヴィーガン対応の「UNUA」の全身オイル
成分にもかなりこだわられていて、合成界面活性剤・合成香料・合成着色料・鉱物油・防腐剤・シリコン・ポリマー・アルコール・EDTA・紫外線吸収剤・石油由来成分といった11の成分が不使用で、敏感肌・ベビーケア・デリケートゾーンケアにも安心して使える上に、動物実験も一切行わず、環境にも配慮された製品なところも嬉しい♡
しっかり潤うけれど、べたつきが残らず、肌にすっと入ってくる使い心地で、香りも酸味とスパイシーさのバランスが良く、全身の氣が巡って、気持ちが前向きになるような爽やかな香りで、老若男女問わずに使えそう♪
●パタゴニア Ｔシャツアート特別展示
100％リサイクル素材を使用したり、フェアトレード・サーティファイドの工場で製造するなど、これまでも環境に配慮した取り組みを行ったり、世界的なアーティストと協同で、環境問題に関連したアートをＴシャツにプリントしてきたパタゴニア。
今回はそんなパタゴニアの最新のＴシャツアートがお目見えに！
グラフィックアーティストたちは、ただのイラストレーターではなく、アウトドアを生きるマウンテンバイカー、トレイルランナー、 アングラー、サーファーなどの多種多様な集団だそう。
ユニークなイラストを通して、環境問題に興味がない人にも、ファッションを通して地球について考えるきっかけになれば良いなと思いました。
前回に引き続き、今回も貴重な機会をいただき感謝です♡
「ELEMINIST」では、サスティナブル・エシカル・ミニマルなライフスタイルに関する良質な情報を発信しているので、私自身もよく拝見するWEBメディアの1つ。
ぜひ、エコやサスティナブル、エシカル、オーガニック、ナチュラル、シンプルライフといったキーワードにピン！と来た方は、一度ご覧になってくださいね♪
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