初めましての方も、お帰りなさいの方も
お越しいただきありがとうございます！
人生サクセス・プロデューサー
中島萌未(ともみ)です
先週末、私の
✩顧問コンサルティング✩を受けてくれていた
OGメンバーでもあり
今やママ向けの起業コンサルタントとして
大活躍をされている
新名佐和子さんにご招待いただき
とっても素敵なイタリアンで
ランチをしてきました
▼佐和子さんのインスタはこちら
https://www.instagram.com/sawako_well_being?igsh=MWh0aWJnMzh6YWl6Zg==
自分でお店を選ぶと
フレンチに寄りがちなので、
イタリアンの美味しいお店の開拓が嬉しい〜！
連れてきていただいたのは、
南青山／広尾方面にある
イル テアトリーノ ダ サローネさん♡
▼
前菜がペコリーノチーズを卵の白身に
見立てたものが可愛かった♡
上には大好きなトリュフ
ホタテや山椒、オレンジベルガモットミントの
マリアージュが最高♡
はい、お酒が止まりません(笑)
こちらの真鯛の鱗焼きの火入れが絶妙で、
皮面の食感と身のふっくらさが最高♡
1番好きだったなぁ
手打ちパスタはカラスミで♡
(唎酒師としては日本酒が欲しくなる瞬間w)
メインのお肉は、
ホワホワな柔らかさの金華豚♡
こちらも鼻の奥でポワン
と
甘さが広がって美味しかったです(*´꒳`*)
後半は赤を合わせてました♡
そしてデザートの
カタラーナもペロリといただき、
大満足なフルコースでした
最後にこうした手書きのメニューもいただけて、
思い出が残るのも嬉しい♡
佐和子さん、本当に素敵で贅沢な時間を
ありがとうございました！
起業初期の葛藤や
苦しい時期も知っているからこそ、
今の佐和子さんのご活躍が
本当に嬉しくて＆尊敬で♡
これからも起業仲間として、
よろしくお願いします
お子さんとの時間も最大限大切にしながら、
ママ起業を叶えたい方は
佐和子さんの投稿をチェックしてくださいね
▼
https://www.instagram.com/sawako_well_being?igsh=MWh0aWJnMzh6YWl6Zg==
今日もブログをお読みいただき、
ありがとうございました♡
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