２０２４．４．２７
旅行２日目No.２ カソール・マニカラン
早速街歩き＆朝ごはんを食べに出かけよう。
宿の目の前の通りには、食堂やベーカリー、お土産物屋さんが並ぶ。
この町、『ジャーマンベーカリー』だらけだな〜！！
『ジャーマンベーカリー』は、メジャーな観光地よりも、どちらかと言うと長期バックパッカーが集まるような地方の町にあることが多くて、
まだあまり美味しいスイーツやパンが手に入らない時代から、
ここではシナモンロールやチーズケーキなどが食べられたことから、世界中のバックパッカーに人気だった。
大抵一つの町に１〜２軒しかなくて、私にとってもジャーマンベーカリーはちょっと特別感のあるお店だった。
それがこのカソールには、
１軒・・・
２軒・・・
３軒・・・
４軒・・・
５軒・・・
６軒・・・
７軒！！！（Googleマップを見たらあと２つくらいあった）
私が若かった当時から、どれがオリジナルでどれがニセモノかみたいな話もあったけど、いくらなんでも多すぎでしょ！
しかもこの町、めっちゃちっちゃいからね！！徒歩１０分圏内にこれだけある感じ。
看板を見るとビミョーに名前が違うけど、実はチェーン店で、同じ場所で作ったものを各お店で出しているとか？
でも、覗いてみたら値段も種類もバラバラだったから違うな。
それとも、元々オリジナルの『ジャーマンベーカリー』があって、
みんな勝手に真似をして『ジャーマンベーカリー』って名前を付けて次々に店舗を出したのか、
それとも、『ジャーマンベーカリー』は固有名詞ではなく、“ドイツ風のベーカリーよ
”と言う意味で看板に書いているのか。
”と言う意味で看板に書いているのか。いや、そもそもあれが本当にドイツ風のパンなのか、疑問・・・
ま、どー－－－－でもいいか！とにかく多すぎて特別感がないわ〜。
私なら真似しないで全然違う種類のベーカリーにするけどね。
ジャーマンベーカリーの一つを道端からチラッと覗くと、ヒッピー風の西洋人たちが店内に溜まっていて、
そこからは強いガンジャ（マリファナ）の臭いが漂って来た。
実はこのカソールとその周辺は、マナリなどと同じくガンジャが有名で、それ目的で訪れる旅行者もとても多いのだ。
そして、ここカソールは『ミニイスラエル』とも呼ばれている。
ここを訪れる外国人旅行者の何と７５％がイスラエル人だと言う。
兵役を終えたたくさんの若者たちが、ここを目指してやってくるらしい。
歩いていると、私にも「ガンジャ？ハシシ？」と売人から声が掛かった。
いやいや、私吸いそうに見えます？
まぁ仕方ない。そういう場所に居るんだから。
さて、朝ご飯は何を食べようかな？川を渡ってあっちに歩いて行ってみよう。
振り返ると・・・
雪山だ〜
さいっこう
朝ご飯はこのダバ（大衆食堂）にきーめた！
チャイ（２０ルピー＝約３８円）と、チーズパラタ（８０ルピー＝約１５２円）をオーダー。
パラタはパラタでも、前回ケララ州で食べていた南インドのパラタと、この北インドのパラタは全然違う。
こっちのパラタはジャガイモやチーズなど、中に詰め物がしてあることが多くて、生地はもちもちしている。
一方南インドのパラタ（パロタ、ポロッタetc）は、パイみたいに層になっていてふわっサクッて感じ。
昔、南インドでパラタが大好きになった後、北インドでメニューにパラタを見つけて喜んでオーダーしたら、
全然違うのが出てきて「あれっ？
」ってなった記憶がある。
」ってなった記憶がある。
では、いただきまーす！！！チーズがたっぷり入っていて、あっつあつ、生地はもっちもちで最高に美味しい！
チャイは甘さ控え目でジンジャーが効いていて、私好み。
このお兄さんが、生地をコネコネして作っているよ。
タンドールの中に手を入れて貼り付けるのは、熱そうだよね。
あ～美味しかった！ごちそうさまでした！
歩いていると、馬やロバが通ったり・・・
羊？ヤギ？の群れが通ったり・・・・
ドライヤーを探そうかな。この気温ではドライヤーなしでは無理だから、買うことにした。
あ、あのお兄ちゃんに聞いてみよう。
「あの～、ドライヤーを買いたいんだけど、どこで買えるかな？」
「ドライヤー？僕の店にあるよ！！COME！！」
と、連れて行ってくれたのは、二階にある小さなスマホ屋さん。
棚の一番上から埃だらけのドライヤーの箱を下ろして、見せてくれた。
「あ～。これはちょっと大きすぎるわ。旅行者だから、もうちょっと小さいのが欲しくて・・・」
インド人なら大抵ここで、
「ノー！ノービッグ！！グッドサイズ！！ベリベリグッド クオリティー！！テイク ディス！！」
って、こっちの都合は完全に無視した勝手な意見を言って、売りつけようとしてくる。
ところがこのお兄ちゃんは、
「あ～そうだよね。大きすぎるよね。うちにはこれ一つしかないんだ。」
「他に買えそうなお店はあるかな？」
「ノー。カソールで電化製品を扱うのはうちだけなんだ。隣のマニカランに行けばたくさん電化製品のお店があるから、そこで買ったらいいよ。」
めっちゃいい人
元々今日はマニカランに観光に行く予定だったから、もうこのまま行ってしまおう。
「バスってこの辺りで待ってればいいの？」
「うん、ここに停まるよ。でも、今日は雨の影響でバスがあっちから全然来ないんだよ。
普段なら３０分に一本あるんだけどね。」
「そっかぁ。私が今朝来た時も道のコンディションがすごく悪くて、何度も渋滞してたわ。」
「あと１５分くらい待ってごらん。」
そのお兄ちゃん（左）と両替屋のお兄ちゃんと色々お喋りしながらバスを待つ。
とーっても話しやすくて感じのいい二人
なんか、ＲＲＲみたい！！
ナートゥナートゥ踊って欲しい！
「今日マニカランに行って、明日はマラナ村に行ってみようと思うんだけど、一人で行くには結構お金掛かるんでしょ？」
「ここからジャリまでローカルバスで行って、そこからタクシーをチャーター。往復で２０００ルピー（約３８００円）、降りたところから歩いて１時間でマラナに着くよ。タクシーは最大四時間待ってくれる。」
「詳しいねぇ！２０００ルピーかぁ。シェア出来る人がいればいいけど、一人だと高いね。ところでお兄さんたちは地元の人？」
「僕たちはダラムサラ出身だよ。」
「そうなんだ！この後行く予定だよ。いいところだよねぇ。ここからバスで行くには・・・」
「ここからブンタルまで行って、乗り換えてパランプールまで、そこで乗り換えてダラムサラまで行けるよ。」
「途中でカングラに一泊しようかと思ってたんだけど、カングラはどう？」
「あー、まぁまぁかな。行かなくてもいいんじゃない？」
などなど、何でも教えてくれて助かる！
「あれ〜？もう３０分以上待ってるよね。バス、来ないなぁ。」
「歩いても４０分で着くよ。歩いていって、途中でバスが来たら乗れば？こうやって手をパタパタさせれば停まるから。」
「そうだね、そうしてみる！お兄ちゃんたち、センキュー！またね！」
と、マニカラン方面に歩き始める。
すると、数分も経たないうちに後ろからバスがやってきた！！！
パタパタパタ
ちゃんと停まってくれて、無事乗車！
マニカランまでは７ルピー（約１３円）
１５分ほどでマニカランに到着！
地元の人々の服装が独特で素敵
かっこいい石橋！
渡って向こう側に行ってみよう。
マニカランの標高は１７００メートル。霧雨が降り始めて、更に寒くなって来た。
静かで良いところだ。この雰囲気好きだな。
細い路地には色々なお店が並ぶ。
あ！早速電化製品を置いているお店を発見！
小さくてパワフルなドライヤーがあった！ちょうどいい。
「おじさん、これいくら？」
「ちょっと待ってね、ええと９９９ルピー（箱に定価が書いてあった）だけど、９５０（約１８００円）でいいよ！」
と勝手にまけてくれた。わーい。
隣の床屋さん。
この辺りの地元の人達は、こう言う帽子を被っていることが多い。
Kullu Hat（Kulluはヒマーチャル・プラデーシュ州の土地の名前）って言うんだって。かわいいよね。
さぁ、どんどん進んで行ってみよう〜！
続きはまた今度。
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