88人の写真集「旅のじかん」をお譲り出来る方、今日決定しますのでしばしお待ちを!!
はい、バングラ編行ってみよう~!!
値段は2007年当時のものです。
バングラも基本カレー。
お魚やエビ、ご飯をよく食べるところはインドのベンガル料理に近いかな。
バングラデシュは元々インドのベンガルが分割されて出来たから、
言葉も一緒だし、食べ物が近いのは当たり前だね。
インドのコルカタからバングラまで乗ったバスの中で出たお弁当。
クルナ
丁度ラマダン中で、ラマダンの明ける時間の前になるとこうやってズラリとご馳走が並んでた。揚げ物ばっかり。
ラマダンスペシャル盛!!
朝食。
サクサクのパラタとココナッツ風味の大根のサブジ。16タカ(32円)
この大根のがめーーーちゃくちゃ美味しかった!!インドで食べたこと無い味。
バスの中で買ったお菓子。
15タカ(30円)味は可もなく不可もなくしか書いてなかったけど、どんなお菓子だったんだろうね???
意外と美味しかったプリン。
首都ダッカ
ダールとロティ 30タカ(60円)
朝食。
チキンスープとパラタ。34タカ(68円)
チキンがトロットロで絶品だった!!
超近代的なデパートに遊びに行った時に食べたチキンバーガーセット。
150タカ(300円)宿代の135タカより高かった!途上国ってファストフード高いよね。
ジェレビー屋さん。これはインドもネパールも一緒だね。パキもあったかな?
フィッシュカレー67タカ(134円)
世界一長いビーチのあるコックスバザール。今はロヒンギャ難民で溢れ返ってるね。
プローン(エビ)マライ。
ちょっといいお店で180タカ(360円)
超まろやかで高級なお味!!
「マライ」は牛乳を温めた時に表面に出来る膜のことで、55%の乳脂肪が含まれるんだって。
生クリームで代用されることもあるみたい。
チキンカレーとほうれん草60タカ(120円)
バングラのチャイは、練乳?入りですっごく濃厚で甘い。
そしてめちゃくちゃハマって毎日食べてたミスティドイ。甘〜いヨーグルト。
15タカ(30円)
インドのウェストベンガル州にもミスティドイはあるんだけど、バングラの方がずっと美味しかったな~~~!!
こちらは素焼きの器入り。
バングラはイランビザを取る目的で行ったから、9日間しか居なくてあんまり写真も無かったけど、
何を食べてもほんっとに美味しかった!!
美味し過ぎて私はいつもご飯2杯、モリモリ食べてた
ミスティドイは、ここでも食べられるよ!
ここのベンガル料理は絶品
https://tabelog.com/tokyo/A1324/A132401/13036794/
世界一周中のバングラの日記はこちら!
https://ameblo.jp/hola-el-mundo/entry-11229650416.html
いつもありがとうございます!
私を一位に連れてって!!
おじぃをタッチしてね