今日の日中はお日様がさし
お散歩日和のよいお天気でした。
夜になると風が段々と強まり
外はゴーゴー・ピューピューと
風の音が怖い感じに💦
そして
近隣の木々が音を立てて揺れているー
これから大寒波到来か…
こんな夜は
暖かくして早めに休むとします
美味しく食べて健康を目指そう(^O^)/
をコンセプトに
せめて「お家のしゃ夕ご飯」だけでも
健康食にし体質改善を図るぞぉ～♪
『まごわやさしい』の食材を取り入れ
理想の身体を手に入れたぁーい❤
美肌・スリムボディー・病気知らずを目標に
色々なことを自論で書くことします。
よろしくお願いいたします(*^^*)
※『まごわやさしい』とは食材の頭文字をとって並べた言葉で
ま…豆、ご…ごま、わ…ワカメ等の海藻類、
や…野菜、さ…魚などの魚介類、し…椎茸等のキノコ類、い…芋類
という意味です。
この食材を毎日全部摂ると体が健康体に向かう
+αで更にUP！
という事で…
【お家の夕ご飯】の紹介です(^-^)！
～お家の夕ご飯～
◇皮付きれんこんの挟み焼き
れんこん
鶏ひき肉
はんぺん
椎茸
＆
きゅうり
プチトマト
◇もやしのナムル
もやし
人参
白ごま
◇小松菜と塩サバのポン酢和え
小松菜
塩サバ
わかめ
ゆず
◇大根とちくわの煮付け
大根
ちくわ
かつお節
◇揚げ餃子
揚げ餃子
作り置きおかず
◇冷ややっこ
豆腐
かつお節
◇ニラたまスープ
ニラ
たまご
じゃがいも
◇ミートパスタ
ミートパスタ
粉チーズ
◇お家の夕ご飯（旦那様用）
ま…豆腐、ご…白ごま、わ…わかめ、
や…もやし・れんこん・ゆず・小松菜・きゅうり・人参・プチトマト・
ニンニク・キャベツ・ニラ・大根・万能ねぎ、
さ…サバ・かつお節、し…椎茸、い…じゃがいも、
その他…ミートパスタ・たまご・鶏むねひき肉・はんぺん・
豚ひき肉・粉チーズ・ちくわ、
今が旬のれんこんと鳥むね肉のひき肉を使った
”皮付きれんこんの挟み焼き”
”ボリームを出すため
”はんぺん”を混ぜ合わせてみました
また
焼くことによってカロリーダウンをゲット
なにぶん健康が気になる年頃ですからね、私
ところで
”はんぺん”と聞くとおでん！ってイメージが強いかしら
はんぺんは魚のすり身から作られるので
実はたんぱく質が豊富なのですよ
また
値段も手ごろでボリーム感もあり
一緒に合わせる具材の節約効果も期待できるという優れもの
おでんのように煮込んでも
さっとフライパンで焼いても
もちろん、生のままでも美味しく食べられるはんぺん♪
魚嫌いのお子様には、はんぺんからチャレンジするのも
ありかもですね～
では
またね～(*^-^*)♡
