チキンカリーソテー
5/9(金）どんよりの曇り空から夕方には雨の天気となりました一歳児クラスのRちゃん！花粉が飛んでいる時期からマスクをつけているのですが私がマスクを下げるとニコニコ笑顔で近寄ってきてマスクを上げてご満悦（笑）「あなたの顔はマスクをつけている顔よ」とばかりの行動に大笑いでしたかと思えば今度は高速ハイハイで近寄ってくるＫ君は私につかまり立ちしてマスクを下げてきます（笑）そしてガン見して満面の笑み子供って面白いわね◇お家の夕ご飯（旦那様用）”バジルとトマトのポークソテー”高野豆腐、ほうれん草の香味和え、冷やっこ、魚肉ソーセージとじゃがいものサラダ、バジルとトマトのポークソテー、ほうれん草の香味和え、白米、えのきとわかめのお味噌汁、ご馳走様でした５/１０(土）朝から午前中の雨降り湿気のある一日歩いてお使いに行くと本当に外国人が多い💦色々な言語が聞こえる…中国語・英語・何語？（見た目東南アジア系）日本が日本でなくなっている感じがしたゎ◇お家の夕ご飯（旦那様用）”豚ひれかつとおくら天ぷら”小松菜とさつま揚げの胡麻和え、冷やっこ、茄子とひき肉の炒め物、豚ひれかつとおくら天ぷら、もやしと大葉の酢の物、白米、高野豆腐、えのきとわかめのお味噌汁、ご馳走様でした５/１１(日）朝から晴天早速、お洗濯開始風も少しありいい感じ午後からは恒例のお散歩をしのんびり平穏な日曜日となりました◇お家の夕ご飯（旦那様用）”赤魚の西京焼き”ツナたまごサラダ、ひれかつ＆おくら天ぷら、小松菜とさつま揚げの胡麻和え、茄子とひき肉の炒め物、赤魚の西京焼き、冷やっこ、白米、もやしと大葉の酢の物、えのきとわかめのお味噌汁、ご馳走様でした５/１２(月）朝は小雨模様その後はどんよりの曇り空で少し肌寒い感じ一歳児クラスのRちゃん！大泣きしながら抱き着いてきたのですが今度は長袖を腕まくりしている私をみて袖をもとに戻せ！との行動を取る～何をやっても可愛いお年頃ね◇お家の夕ご飯（旦那様用）”春雨サラダ”小松菜と厚揚げの煮浸し、焼売、冷やっこ、茄子とひき肉の炒め物、春雨サラダ、もやしと大葉の酢の物、白米、えのきとわかめのお味噌汁、ご馳走様でした５/１3(火）朝から晴天お洗濯日和の一日今日は公休日♪早速、朝からお洗濯開始その後ポイ活兼お買い物ひたすら色々なフロアーをウロウロ（徘徊老人なみ…笑笑）そして今日のノルマ達成です美味しく食べて健康を目指そう(^O^)をコンセプトにせめて「お家の夕ご飯」だけでも健康食にし体質改善を図るぞぉ～♪『まごわやさしい』の食材を取り入れ理想の身体を手に入れたぁーい❤美肌・スリムボディー・病気知らずを目標に色々なことを自論で書くことします。よろしくお願いいたします(*^^*)※『まごわやさしい』とは食材の頭文字をとって並べた言葉でま…豆、ご…ごま、わ…ワカメ等の海藻類、や…野菜、さ…魚などの魚介類、し…椎茸等のキノコ類、い…芋類という意味です。この食材を毎日全部摂ると体が健康体に向かう+αで更にUP！という事で…【お家の夕ご飯】の紹介です(^-^)～お家の夕ご飯～◇チキンカリーソテー鶏もも肉ニンニク＆レタス水菜トマト◇じゃがいもとひじきの煮物じゃがいもひじき豚小間肉こんにゃくブロッコリー◇白菜としめじの香味和え白菜生姜人参しめじ◇春雨サラダ春雨たまごきゅうり人参ももハム白ごま作り置きおかず◇小松菜と厚揚げの煮浸し小松菜厚揚げ作り置きおかず◇冷やっこ豆腐かつお節＆万能ねぎ◇わかめと揚げのお味噌汁わかめ油揚げ長葱家の夕ご飯（旦那様用)ま…豆腐・油揚げ・厚揚げ、ご…白ごま、わ…わかめ・ひじき、や…万能ねぎ・長葱・小松菜・きゅうり・人参・白菜・生姜・人参・ブロッコリー・ニンニク・レタス・水菜・トマト、さ…かつお節、し…しめじ、い…じゃがいも・こんにゃく、その他…白米・たまご・豚小間肉・春雨・たまご・ももハム・鶏もも肉、今日は鶏もも肉を使っての”チキンカリーソテー”です適度の脂分と淡泊な肉質の鶏もも肉は少しパンチのある味付けでうま味倍増間違いなし鶏もも肉は良質なタンパク質に豊富なビタミンB群や鉄分を含み疲労回復や貧血予防など様々な健康効果が期待できるわね今日は”チキンカリーソテー”で健康効果を高めてみようと思いま～すではまたね～(*^-^*)♡
