今日も無事お仕事終了。
保育園ではお正月に出かけた先生方の
お土産が置いてありいただいてきました
まだ休んで出かけている先生もいるので
ヤバイ💦太りそう(^^;
でも
健康診断終わったからまぁいいか
いただいてばかりではなんなので
お菓子が無くなったころに
マドレーヌなどを作って行こうと思います
明日からは三連休ですね(^-^)嬉しい♪
のんびり過ごしたいと思います
美味しく食べて健康を目指そう(^O^)/
をコンセプトに
せめて「お家のしゃ夕ご飯」だけでも
健康食にし体質改善を図るぞぉ～♪
『まごわやさしい』の食材を取り入れ
理想の身体を手に入れたぁーい❤
美肌・スリムボディー・病気知らずを目標に
色々なことを自論で書くことします。
よろしくお願いいたします(*^^*)
※『まごわやさしい』とは食材の頭文字をとって並べた言葉で
ま…豆、ご…ごま、わ…ワカメ等の海藻類、
や…野菜、さ…魚などの魚介類、し…椎茸等のキノコ類、い…芋類
という意味です。
この食材を毎日全部摂ると体が健康体に向かう
+αで更にUP！
という事で…
【お家の夕ご飯】の紹介です(^-^)！
～お家の夕ご飯～
◇えのき入り豚バーグ
豚挽き肉
えのき
玉葱
たまご
&
プチトマト
キャベツ
わかめ
◇ほうれん草のお浸し(ゆず味噌添え）
ｈ
ほうれん草
たまご
ゆず
◇あつあげの煮物
厚揚げ
長葱
◇金毘羅ごぼう
人参
ごぼう
白ごま
◇塩辛
イカ
◇冷ややっこ
豆腐
かつお節
◇ゆず味噌スープ
じゃがいも
しめじ
ゆず
三つ葉
万能ねぎ
なると巻き
◇お家の夕ご飯（旦那様用）
ま…豆腐・厚揚げ、ご…白ごま、わ…わかめ、
や…キャベツ・、プチトマト・玉葱・ごぼう・人参・ほうれん草・ゆず・
長葱・三つ葉・万能ねぎ、
さ…かつお節、し…しめじ・えのき、い…じゃがいも、
その他…きゅうりの糠漬け・胚芽米・たまご・塩辛・なると巻き、
今日はえのきをたっぷり入れた
”えのき入り豚バーグ”
市販のステーキソースのタレをかけていただきました
えのきは低カロリーで食物繊維も豊富
それにあのシャキシャキとした歯ごたえは
クセになる人もいるのではないかしら
えのきはビタミンB群が豊富で
抗がん作用が期待できるというβグルカン(の一種レンチナン）が
他のきのこよりも豊富に含まれていますよ
その他にもビタミンミネラルなどを含む
栄養満点の食材のえのき
体の調子を整えたい時やダイエットしたい時など
用途に合わせて使うのに便利でしょう
しかもお値段もお財布に優しいのであります
では
またね(*^^*)♡
