今日も蒸し暑い一日でした。
この時期の保育園の野外活動は
大人も子供も汗だくです
今日は
公園の砂場で宝探しゲームをして
盛り上がりました
４月から入園した子供たちも少しづつ
保育園に慣れて
笑顔が多くなってきたところです。
明日は公休日！
のんびり過ごしたいと思います
美味しく食べて健康を目指そう(^O^)/
をコンセプトに
せめて「お家の夕ご飯」だけでも
健康食にし体質改善を図るぞぉ～♪
『まごわやさしい』の食材を取り入れ
理想の身体を手に入れたぁーい❤
美肌・スリムボディー・病気知らずを目標に
色々なことを自論で書くことします。
よろしくお願いいたします(*^^*)
※『まごわやさしい』とは食材の頭文字をとって並べた言葉で
ま…豆、ご…ごま、わ…ワカメ等の海藻類、
や…野菜、さ…魚などの魚介類、し…椎茸等のキノコ類、い…芋類
という意味です。
この食材を毎日全部摂ると体が健康体に向かう
+αで更にUP！
という事で…
【お家の夕ご飯】の紹介です(^-^)！
～お家の夕ご飯～
◇麻婆オムレツ
豆腐
合挽き肉
長葱
万能ねぎ
ニンニク
生姜
作り置きおかず
&
たまご
◇牛肉とこんにゃくの焼肉タレ焼き
牛肉霜降り肉
こんにゃく
人参
椎茸
塩昆布
◇切り干し大根の煮物
切り干し大根
人参
椎茸
油揚げ
作り置きおかず
&
黒ごま
◇焼き茄子
茄子
生姜
海苔
◇ほうれん草の田作りサラダ
ほうれん草
いりこ
黒ごま
トマト
◇冷ややっこ
豆腐
かつお節
◇春雨スープ
春雨
じゃがいも
わかめ
◇お家の夕ご飯（旦那様用）
ま…豆腐・油揚げ、ご…白ごま・黒ごま、わ…海苔・わかめ・塩昆布、
や…ほうれん草・人参・トマト・長葱・万能ねぎ・切り干し大根・茄子・生姜・ニンニク、
さ…カタクチイワシ・かつお節、し…椎茸、い…じゃがいも・こんにゃく、
その他…きゅうりの糠漬け・合挽き肉・牛霜降り肉・たまご・胚芽米・春雨、
麻婆豆腐をたまごで包んだ
”麻婆オムレツ”
辛い麻婆豆腐がたまごで包むことで
まろやかになりますよ
また
今年初めての”焼き茄子”は
お焦げの香りと生姜の相性が抜群
しかも低カロリー
今からが本格的な旬の茄子は癖もなく
調理しやすい食材。
ダイエット食材としても重宝ですね
食事には旬の食材を取り入れ
体調を整えるよう心がけましょう
では
またね(*^^*)♡
