◆キャベツを食べて腸活優良人♡
あぁあ、土日の二日間のお休み終了だ
明日も日中暑そう(;^_^A
日曜はいつものようにのんびり。
だって出不精なもんで
おうちでチマチマやっている方がいい♡
で
夜まったりしていると
窓際の方から
黒いものが勢い良く飛ぶ物体が！
間違いなくあれは○○ブリ💦
ここ数年見かけなかっただけにビビりましたぁ😅
奴の動きは意外と速い。
目を離さず
主人にシュー！してもらい無事解決♪
気分転換に
今日のお月様【三日月】を見て浄化です😊
赤くて大きな三日月、綺麗です❤
□ちょっと栄養のお話し～～～～～♪
◎キャベツの栄養素ビタミンＵの成分
（キャベツの絞り汁から発見されたことから
別名キャベジンとよばれる）は
胃や腸の粘膜を丈夫にしてくれたり
荒れてしまった胃壁を整えたりしてくれます。
その他にも
カルシウム(骨や歯等丈夫にする）や
ビタミンＣ（コラーゲンを作るのに必要、
皮膚や粘膜の健康維持、
ストレス軽減ｅｔｃ）
カリウム（体内の塩分を排出する働き）
ビタミンＫ（血液を固めて止血作用）
葉酸（ＤＮＡ合成に関わるビタミン」Ｂ群の一種で、
妊娠中の胎児の発育に大切）
食物繊維（不溶性と水溶性の２つの食物繊維が豊富の含まれる。
便秘対策に効果）
キャベツは９０％以上が水分で
カロリーも１００ｇあたり
２３㎉と低カロリー。
沢山の栄養素を含むキャベツ！
美味しく食べて健康を目指そう(^O^)/
（材料）
・豚肉（小間肉） １パック（３００ｇ）
・ニンニク １かけ
・赤ピーマン 1個
・ぶなしめじ １にぎり（５０ｇ）
・キャベツ ３００ｇ
※赤ピーマンやぶなしめじが無い場合は、キャベツを増量して作ってみてね😊
（調味料）
・塩 少々
・黒こしょう 少々（こしょうでもよい）
・酒 大さじ１
・オリーブ油 大さじ２（サラダ油等でもよい）
・コチュジャン 大さじ１
Ⓐ中華あじ 小さじ２
Ⓐ黒こしょう 少々（こしょうでもよい）
（作り方）
①ニンニク1かけはみじん切りにする。
②肉３００ｇは塩・こしょう各少々・酒大さじ１を入れ下味をつける。
③キャベツは食べやすい大きさに切っておく。
④赤ピーマンはヘタを取り細切りにする。
⑤ぶなしめじはヘタを取りバラバラにほぐしておく。
⑥フライパンに大さじ２の油を熱し①ニンニクをいれ炒める。
⑦次に②下味をつけた肉をいれ肉が白くなるまでの炒め、
白くなってきたらコチュジャン大さじ１をいれ味を絡ませる。
cyuu
⑧次に③キャベツ・④赤ピーマン・⑤ぶなしめじを炒め、
各Ⓐ(中華あじ小さじ２・黒こしょう少々）の調味料をいれ味を調える。
↓ まぜまぜ😊して出来上がり。
◇ピリ辛キャベツの炒めもの
うちは香辛料が好きなので
たっぷり黒こしょうを追加！
ちょっとかけすぎたぁ😅
キャベツをわんさか食べて
健康増進！間違いなし！
では
またね～(*^^*)♡
