(夕飯)3時間漬け込んだ、スペアリブの蜂蜜焼き | ファブリックパネル ほっこりカフェ

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将来カフェを開くのが夢で、そのお店に飾れるファブリックパネルを作ったり、カフェ風ご飯を作っています。
お店に流したいな~と思っている洋楽も紹介しています。


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最近は天気がよくて気持ち日が続いていますが、ものすごく乾燥していませんかショック!


我が家では保湿とエコを兼ねて、加湿器をたいています。


蒸気を部屋に充満させるので、暖房が無くても結構あったかいんですよチョキ


アロマ(今日はグレープフルーツ)を入れて、香りも一緒に楽しんでいます音譜



昨日はお昼にヱスビーの「カレーうどん」を食べましたが、今日は「けんちんうどん」をいただきました。


この「けんちんうどん 」は楽天のうどん部門で3年連続1位をキープしているそうです。


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今日も野菜を色々入れましたが、けんちんうどんに入れる野菜とカレーうどんに入れる野菜って

違うな~って思いながら作りました。

カレーうどんに”さと芋”とか”大根”って入れないですよね。

同じ「うどん」なのに、味付けによって合う野菜って違うんだなって一人で感心してました。

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☆ 昨日の晩御飯 ☆


スペアリブの蜂蜜焼き

カプレーゼ

もやしとワカメの酢の物

アスパラのバター炒め

味噌汁


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今日の夕飯の食品数:13品
スペアリブ・もやし・ワカメ・トマト・モッツァレラチーズ・アスパラ・えりんぎ

ベーコン・バター・油揚げ・豆腐・ニンジン・白米


今日の夕飯にかかった費用(2人前)は約650円です。

スペアリブ400g・・・350円

モッツァレラチーズ半パック・・・100円

その他の材料・・・200円


スペアリブは、醤油・酒・蜂蜜・オレガノ・ローズマリーに3時間ほど漬け込んでおいてから

オーブンで焼きました。

骨付きは食べにくいですけど、ジューシーで美味しいですよね音譜

今度は圧力鍋でしっかり煮込んでから焼いてみようと思います。

これならホロッと肉が取れて食べやすそう。

蜂蜜をたっぷり入れたせいか、焦げ目が付きやすいので焼くときは気をつけなければパー


ドレッシングは自分で作りたいと思っているのですが、いつも市販品に頼ってしまいます。

味とか値段とかたくさんあって、選ぶのに迷ってしまいますよね。

今、我が家で流行っているドレッシングは「宮崎珈琲館 」のドレッシング。

口コミで広がっていった、ドレッシングの美味しいお店です。

以前一度買って、とても美味しかったのでリピートしています。


今なら送料無料で、おすすめのドレッシングが揃ったセットが安く手に入るのでお得ですよ!!

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*** お腹の赤ちゃんの成長記 ***


16週目

・妊娠中期に入りました。流産の危険は少なくなります

・16週甲の妊婦検診では「子宮底長」と「腹囲」を測るようになります

・早ければ「胎動」を感じるママもいます

・赤ちゃんの心音がはっきりしてきます

・産毛の素となるものが生え始めます


ドキドキ本日は16週と4日(116目)ドキドキ

このころの女の子の赤ちゃんは、将来、自分が母親になって赤ちゃんを産むための準備をすでに進めています。

女の子の赤ちゃんのからだの中では「卵管」がつくられ、子宮と膣がつながります


参考にした本です。

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