東京に向かって走っている新幹線内からお伝えしております。
実は今日まで丸井今井函館店において第126回全国うまいもの大会が開催されています。
そこで今日の昼食を仕入れてきました。
宇都宮の「
いさみや」の餃子類(通常は冷凍販売なのですが、もう顔なじみになってしまっているが故焼いたものをいただきました)と、
確か「蝦夷めし」を取り上げるのは初めてなので簡単に紹介します。
通常のかにめしよりかにの量を少なくして、上にホタテ2つと鮭の煮付け(この部分にはカニはのっていません)を載せた仕様となっています。