釣り好きの弟から送られた白イカ
ざっと60杯以上
こんな感じで5袋
一袋10杯とか20杯とか入っているので
イカ好きの友人に一袋おすそ分け
内臓もそのまんま受け取ってもらい
調理までお願いする
残りのうちの分
2時間強かけて
さばいて
長男、次男の家用に分ける
ちょうど次の日に
大阪の次男の家に行く予定があったので
一緒に持っていくことが出来た
毎年
この日は、体中イカ臭い
次の日がゴミの日だったので
ゴミ問題も解決
今日はイカづくし
もともと
お刺身で食べられるくらいの新鮮なものなので
ギリギリの加熱で
むっちゃ柔らかいゲソ
毎年の驚きのイカ三昧