今年も来ました(笑)
多分、70~80杯
私一人で全部さばくのは無理なので
早々に家族そろってイカ好きな友人宅へ
私なんかよりも
料理上手で手早いので
内臓込みで
袋に入っていたのをそのままゴソッと
お届け
なので
正確な数は不明
昨日弟から電話で
「今年のイカは小さい」
と聞いていたので
その分、数で勝負ですか?
みたいな…
小さいのは
柔らかいから
それはそれなりに美味しい
弟の唯一の趣味が釣り
母の介護をしながら
時々
お泊まりに行ってもらって
夜釣りへ
去年は母の状態が思わしくなくて
なかなか行けなかったし
息抜きになればそれが一番
ある程度数がそろうと
京都まで送ってくれる
3時間ほど格闘して
息子宅への分も仕分けして
イカまみれになりながらも
冷蔵庫、冷凍庫へ収まった
晩ご飯は
イカのお刺身と
イカ焼き
そして
お届けした先で
わらしべ長者よろしく
冷凍の焼き芋とケーキ
スイカをいただいて帰って来るという
えび鯛です
いまだに
イカの匂いが……