１月２０日
ポッシブでは
今後、生活するなかで困ることを少なくするために、様々な経験ができるような行事を計画しています。
今日はミニプレイパークに味噌づくりをしに行きました！
雨だったため、午前中は焼き芋の準備をしました。お芋を配る人、新聞を配る人など役割を自主的にやっていました👍✨
釜で大豆が茹でられているのを見て、興味津々でした！
ひと粒ずつ食べさせてもらい「おいしい」とニコニコ😋
お芋の包み方は「キャディーにした」など個性的な包み方をしたり、きれいに包んだりそれぞれ楽しんでいました✨
お芋を包んだあとは石窯に入れ、焼いてもらいました🍂
焼いてもらっている間はポッシブに戻り、お昼ご飯を食べて、少し遊びました😄
ミニプレイパークに戻り、味噌づくり開始！
力持ちな子たちは大豆の水切りに行き、他の子は麹と塩を混ぜる作業を行ないました！
茹でた大豆を袋に移し、大豆をみんなで潰します💪
今回は「顔で潰してみても良い？」と聞いて来る子がおり、それを見た子たちも顔で潰したくなり、みんなで顔で潰したりしていました😆
各々が個性的な潰し方を考え、実際にやり効率の良く、面白い潰し方をしていました😂
大豆と麹を混ぜるときも、面白い方法を考えて混ぜています👍
団子にしてツボに投げ入れる作業はみんな得意なようで、遊びながら楽しそうにやっています💕
最後は葉っぱを乗せしめました✨
みんな完成した味噌を食べるのを楽しみにしています👏✨
おやつに自分たちで用意したさつまいもを食べました😋💕
今年の味噌作りは雨でできないこともありましたが、1人がボケるとみんなでボケ始め、笑い声が絶えない味噌づくりでした😂
コロナ禍の影響により『菌』というものすべてがいけないイメージを持っている子がほとんどだったため、味噌作りを行うことにより、良い菌がいること、菌のお陰で美味しいものができていることを目的とし、行っています。
今回は「麹菌いるの？」「麹神さん？」と菌に対してプラスな言葉がたくさん聞こえました✨
少しずつ、いろんな物に触れ、感じ、いろんなことを学んでもらえたら嬉しいです😊
スタッフ 若林