ラーメンまこと屋に行きました | hojo422のブログ
皆さん、こんばんは~~♪
いつもよりちょっと早め、3日後のブログ
更新です(^-^)/
前回のブログでレポートしました
『三井アウトレットパーク 大阪鶴見』
に行った日の晩飯をレポートします。
この日は全て車で移動していたので、
国道沿いの店を探しました。
すると、名前は聞いた事がありますが、
私も友人もまだ一度も食べた事がなかった
チェーン店のラーメン屋を発見!!
私も友人も「ここにしよう!!」と決定。
ラーメンまこと屋(外環横小路店)
余裕の空席。
外にあったメニュー表
まったくタイプの異なる二択ラーメン
が基本。
天下一品のこってりとあっさりの関係
みたいな感じでしょうか?(^^)
店内のメニュー表に『牛醤ラーメン』の
詳細が書かれており、これを見て
私は『牛醤ラーメン』を選びました。
麺はかためで指定。
友人は、もう1つのラーメン、
『鶏醤ラーメン』を選択。
やはり、麺はかためで指定。
あと『黄金半チャーハン』と『ギョーザ』
も注文。(友人も同様)
鶏醤の麺と牛醤の麺はまったく異なるもの。
これは、素晴らしい宣伝方法!!(^o^)b
注文したものが来るまでは、こちらの
高菜のみで食していました(^.^)
唐辛子が結構効いて、なかなか旨い!!
私は、高菜をラーメンに入れたり、
ご飯といっしょに食べない派です(^^)
『パリパリ焼餃子』
ジューシーで、シンプルに旨い!!(^^)d
『黄金半チャーハン』
スタンダードな味ですが、やけに旨い!!
これ、おすすめ!!
来ました!!
私は『牛醤ラーメン』
牛骨白湯スープ。
予想以上にハマります!!
コクのある深みのある味。
このスープは、連続して飲み続けても
飽きません♪
麺は牛骨に合う様に細麺ですが、
食べ応えのある食感がとてもいい!!
チャーシューは、口の中でトロける
柔らかさ。
ズバリ旨いです!!(^^)
そして...
半熟のまるごと煮玉子入り。
半熟玉子なのに、黄身も含めて中まで
完全に味がしゅんでる!!
→ 『しゅんでる』は『染み込んでる』の
関西弁。
めちゃ旨い!!
どうやってこの様な半熟玉子が作れる
のでしょうか?
美味しかった~~♪
友人は『鶏醤ラーメン』
友人いわく「これは旨いわ!!」
こっちのラーメンも、凄く気になる。。
ちなみに...
私達が食べ終わる頃には客も増えてきて、
外待ちの方も!!
店に入った時間は、素晴らしいタイミング
だったみたい(^^)v
また行きたいと思ったラーメン屋です。
次回も牛醤ラーメンにするか、鶏醤ラーメン
にしてみるか...
今の所、答えは出ません(^-^)