今日は午前中にヨガに行き、そのあと旦那と娘とナチュラルストアーへ行きました。
お目当ては、玄米のビーフン。
画像お借りしました。
これ、ダース買いするほど好きです。
私は身体を冷やさないために、一年中、温かいスープを食べます。野菜が盛りだくさんでラーメン丼ぶりにいっぱい。生姜やにんにくもたっぷりと!!
ですが炭水化物やプロテインが入っていないスープだと、すぐにお腹がすいてしまうので、それらがない時は、春雨やこの玄米ビーフンをいれます。
水に戻す必要もなく、三分くらい煮ると、スープを吸い、食べごろになるので便利〜。本当は炒めたビーフンもすきだけど、面倒なのでいつもスープへぶち込みです。
娘もグルテンフリーなので、熟したバナナを使い、米粉のパンケーキ。これ、大好きみたいで、ペロっと食べちゃいます。
次回はカカオを入れてみようかな。
