おそようございます。（27日分)
日本に行きたい外国の方のご招待番組を見た。今は月曜日に変わったんだ。かつて神保町にあった「餃子のおけい」が違う場所で営業していた。餃子が大好きなオランダのアニクさんがこのお店で餃子作りを教えてもらう内容。お客様に餃子を出すのに述べ3日を要しているそうだ。大根の葉を「あん」にして「おやき」を作っているが、昨日のが今までで美味しかった。「あん」が熟成したからだと思う。ここのところ「粉もんや三度笠」の小生だから、餃子の皮の中央を厚くすることに納得した。
昨日作った手打ちうどん。https://www.instagram.com/p/Bb_4UxwAiqS/?hl=ja&taken-by=hyakuhyow
これにカレーをかけてカレーうどんにした。細君に食味してもらった。喜んでいた。
かし子 「いらっしゃいませ、今日のおすすめメニューです。ごゆっくりどうぞ」
一路♦︎安
♦︎代家老
不倶戴♦︎
神武天♦︎
桓武天♦︎
一♦︎相伝
色即是♦︎
♦︎千山千
十人♦︎色
♦︎見悪阻
子♦︎孫孫
一世♦︎代
♦︎民公社
⇩
？
25日の解答は「岐阜生独留学文化勲章数学者」で「高木貞治」でした。
昭和レトロ間違い探し 昭和31年・昭和41年 Kindle版を出版しました。
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