vol.674
先日から好評頂いてる
手作りの
『ほうじ茶プリン』
レシピをアップします、
簡単なので是非作ってみてくださいね
⑴ほうじ茶 15g
牛乳or 豆乳 400cc
を、火にかけ沸いたら火を止め5分ほど置く
⑵粉ゼラチン大1/2
水大2
ふやかし⑴を漉しながら加える
⑶砂糖40g
生クリーム100cc
を、⑵に合わせ器に分け冷やす
⑷黒蜜をかけ、ホイップを絞り
クコを飾る
とろみは好みでゼリーを、増やしてみてくださいね
裁縫下手な私なりにミニお手拭きを作りビーズをつけました。
貝殻スプーンの舌触りは
アイスクリームやプリンを頂く際に
邪魔にならず味がアップします。
私なりのおもてなし
涼しげに
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