辛辛！

上乃裏通りにある韓国料理のお店、

　　『辛辛食堂』

に飲みに行きました

お店の名前通り、辛～いメニューが多く、

辛いものが大好きな私にとって最高のお店です

ここのお店の人気メニューは・・・

　　　　　モツ鍋

韓国式石焼鍋で出されるモツ鍋は、

辛味噌味の『赤モツ鍋』（コプチャンチョンゴル)と、

白スープの『白モツ鍋』の２種類。

昨日は白モツ鍋を食べました♪

野菜たっぷり

コラーゲンたっぷりのホルモン

プリップリの食感が最高

ビールとの相性も◎で、

３杯も飲んでしまいました

以前、赤モツ鍋を食べましたが、

（ピリッと辛くい！旨辛鍋でした☆）

白モツ鍋は辛くないので、

辛いのが苦手な方でも大丈夫ですよ

〆はご飯を入れて雑炊にすることをオススメします

その他に、

カンパチの辛辛カルパッチョや、

韓国のビールも頂きました

韓国のお酒も豊富にあるので、

韓国旅行に行った気分で

色々と飲み比べてみるのも楽しいですよ～

辛いのが好きな方は、お店の方に

「黄金の唐辛子を・・・」

と、伝えてみて下さい。

「ご利用は計画的に」と表示された

黄金（黄色）の唐辛子を持って来てくれます。

その辛さは

・・・・

ぜひ食べてみてから

辛辛食堂

熊本市若葉町4-9

TEL:096-359-9777

＜続＞赤バナナ

わぁ～い

今日も会社の I 先輩から「赤バナナ」を頂いちゃいました

　　　　　　　　　　しかも・・・

　　　　　　　　　　しかも・・・

　　　　　　　　しかも～～～

　　　　　　　　一房まるごと　

　　　　　ありがとうございまぁぁぁす

（焼き芋のように見えますが、バナナです）

今日、ロッカーに入れて保管してたら、

ロッカーがトロピカルな香に

車の中もトロピカ～ルな香に

甘くて美味しい　オススメですよ～　

（さっそく、夕食後に頂きました）

お料理教室♪

お友達とお料理教室に行きました

本日のメニューはチャイニーズ

３品作りました

　　　天津飯

　　　ふわふわのかに玉に、とろ～り甘酢あん♪

　　　天津飯って、実は日本発祥のお料理なんですよ！

　　　２種類の揚げ春巻き

　　　黒こしあんと黒ゴマを合わせた「黒ゴマあん」と、

　　　筍やネギなど野菜たっぷりの「野菜あん」の２種類！

　　　サックサクの食感最高！

　　　春雨の和え物

　　　和えるタイミングがポイント！

　　　味を馴染ませるため、そして貝割れ菜の辛味を抑えるために、

　　　和えて３０分以上時間をおいた方が美味しいですよ☆

そして、完成した料理はこちらです

じゃじゃ～ん

かに玉は盛り付け時にラップで整形するので、

意外と簡単に仕上げられますよ

味はもちろんですが、ボリュームたっぷりで

大満足のメニューでした

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ペロリと完食

次回の料理もお楽しみにぃ～