野菜はこの暑さで種類がグ～ンと
減っているがプチトマトや茄子、
ズッキーニーやピーマンが
たくさん取れている。
毎週、顔を出しているからでしょうか
畑で働いている作業員が私の顔を覚えて
くれていて…「D君だろ。」と言って
専属のお兄さんを読んでくれる。
先日は、D君がお使いで近くの売店に
行っていたので待っている間…
ヨーグルト カレー
畑の管理を任されているおじさん、
Guru Ji（目上や尊敬する人、導師）が
本日の昼食を振舞ってくれた。
冷や飯に冷たいヨーグルトの酸味が
効いたカレー。
初めて食べたが暑い時にはなかなか
いけるカレーだ！
えぇ～！Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ 食べたの？
と、びっくりする人も多いでしょうが
Guru Jiのせっかくのご好意だったので
ガッツリ完食しました。
が、さすがに金属製のコップに入った
お水は飲みませんでした。
本当に美味しかったから作り方を
聞いたら…
「ヨーグルトとスパイスだよ。」
と、以上おしまい。
「ヨーグルトとスパイスはわかっている。
どんなスパイス？」
「うーん、適当に台所のあるスパイスが
入っているんだよ。」
と、全く参考にならない答え。(･_･;)
今年の抱負は「印度満喫」だったはず。
満喫する間も無くアッと言う間に
半年が過ぎようとしているぅ！マズい。
少しはインド料理も作れるようになりたい。
ブロック プリントも学びたいよぉ。
計画を練らなければならない、
グズグズしていたら今年が終わっちゃう！
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