ほぐみんの椎野です
おうちを建ててから畑も始めて、この時期は夏野菜がたくさん出来てきます
料理のレパートリーが少ないので
アナログ人間の私(笑)COOKPADを利用したり…
Facebookで見て先日、赤穂で知り合った水口先生のレッスンにお邪魔したり
と言っても今回は2回目
簡単 便利
万能トマトだしで作る美味しいおうちごはん 
昆布と同じ旨味成分があるので、おだしがキレイな黄金色

このこを使って、肉じゃが、炊き込みご飯、お吸い物、冷やし素麺、
後、焼き野菜に付ける醤油こうじとだしをとりおわったトマトをまぜまぜした物
デザートにトマトとミントのゼリー

あっという間に、ステキな食卓になりました


まだ2回目ですが、難しい行程もなく素材を活かした調理法とアイデアが素敵で色んなコト教えて下さって
また色んなレッスンに参加しようと思ってます
畑の野菜達も無駄なく美味しくいただけそうです

美味しい物を食べてパワーアップしてる
ほぐみんもお忘れなく

皆様のご予約で成り立ってますので早めの連絡助かります

宜しくお願いします
おうちを建ててから畑も始めて、この時期は夏野菜がたくさん出来てきます
Facebookで見て先日、赤穂で知り合った水口先生のレッスンにお邪魔したり
昆布と同じ旨味成分があるので、おだしがキレイな黄金色

このこを使って、肉じゃが、炊き込みご飯、お吸い物、冷やし素麺、
後、焼き野菜に付ける醤油こうじとだしをとりおわったトマトをまぜまぜした物
デザートにトマトとミントのゼリー

あっという間に、ステキな食卓になりました
まだ2回目ですが、難しい行程もなく素材を活かした調理法とアイデアが素敵で色んなコト教えて下さって
美味しい物を食べてパワーアップしてる
皆様のご予約で成り立ってますので早めの連絡助かります

宜しくお願いします