焙煎機

また、コーヒーのお話しです。

熱源がカセットコンロのコーヒー焙煎機(400g)を使い、理想としている時間に対する温度に近づくように火力を調整しながら焙煎しています。

この工程が楽しいで訳ですが・・・

でも、面倒くさい。

自動で焙煎できるものがあっても良いよねと思っていたところ

3諭吉で買える焙煎機(70g)があったので注文し

昨夜、届きました。

月曜日は海の日。

今日(7/14)は仕事を休みにしたので4連休。

今から準備して撃沈覚悟の夏タチ狙いを予定しているので、日曜日に使いたいと考えています。