こんにちは
近所に ラー麺ずんどう屋 がオープンしたので行ってみました。
居抜き物件で、ファミリーマート、その後、魚屋、倉庫でした
居抜きが繰り返され、なかなか定着しなかった物件です
城下町姫路発祥の背脂系濃厚とんこつらーめん麺だそうです
ここ事前に調べたら、トリドールホールディングスでした
(丸亀製麺で有名です)
金曜日(3/29)にオープンして日曜日(3/31)に行けました
開店3分前10時57分に到着
駐車場はたくさん空いてました
思った以上に混んでない
待も10人くらいでした
記名式で待ちます
11時開店度同時に入れました
オーダーは、元味らーめん(820円)+炒飯(560円)+替え玉(130円)=1010円です
クーポン(開店割引クーポン)で炒飯(560円)は無料でした。
とんこつだしをベースに背脂を加えた濃厚スープが特徴と自家製麺が特徴みたいです
カウンターに座りましたが、挨拶は大事でしょうが、
開店時のスタッフの多さと挨拶の声の大きさでびっくりします
お好みは?
スープ こってり
麺 縮れ麺、普通
思った以上に早く注文が来ました
こってりですが味はくどくなく万人受けする味です
生にんにく は、別に頼めば無料で頂けました
調味料は博多ラーメンとほぼ同じで、高菜、紅生姜、にんにく、ごま等でした。
炒飯は、油が多すぎかな
くどすぎます
あと、赤色(ナルト)が少しでいいのでほしいな
色合いがよくない
帰る頃には、駐車場は一杯で待は3台、
外待ちのお客は5名くらいでした
自宅から車で5分程度なので、たまには行くかもしれなけど、
豚骨ラーメンはそんなに食べるもんではないです
関東はやはり醤油ラーメン
八王子は八王子ラーメンあるしね