蒸篭で蒸すってとっても憧れますが、
保管場所やお手入れなど
考えると、買ったことありません。
我が家で大活躍してるのは
フライパン又はお鍋の上に置いて蒸せる
こちら
蓋がガラス蓋でないものは
少しお安い
フライパンにお湯入れて
網を乗せ
これ平らなので沢山蒸せるのが
すごく良い。
前、このタイプを持ってましたが、
でこぼこしていて、洗いにくいのと
あまり量が入らない。
今のは茶碗蒸しや肉まんなども
楽に4つは蒸せます。
さっと気軽に出来るので蒸し野菜の
回数が増えました。
収納はフライパンなどがある
ガスコンロ下に。
本日の自宅公開セミナーでも
沢山見て頂きまーす。
