１回アップしたのにどう言う訳か消えてしまいショックです。
今日は淡路島に鱧のフルコースを楽しんで来ました。
集合は神戸市営地下鉄の某駅、って別に隠すことはないので
「学園都市」のタクシー乗り場に午前９時３０分に集合して一路
淡路島に向かいましたナビは恐らく淡路島検定があれば満点を
取るだろうと思うくらい淡路島に心酔していて、余生は淡路島で
過ごしたいという薬膳調理師さん。去年はタコフェリーで渡ったの
ですが今年は一気に明石大橋を渡りました。
私はちょっと寝ぼけていたので最初と２番目に寄った所の写真を
撮っていませんが最初の所では「青のり」・「いりこ」・「くぎに」を
購入しました。２番目に寄ったのは今回から新たに入った練物屋
という天ぷら屋さんですとっても美味な魚肉を練って揚げるてんぷら
屋さんです。３番目は
別所水産という漁港の近くの地元のお寿司屋さんが買い出しに
来るような玄人向けの魚の直売店です。さすが淡路島検定満点
の人だけあって顔です。おばちゃんとタメです。
安くて新鮮な魚たちが満載です。
私はこのイカを１匹\400で購入あした調理します。
３番目に寄った所では私は何も購入せず、そして一路本日の
メインであるホテルというより旅館の「うめ丸」さんへ
到着してまずは大浴場でゆっくりと温泉につかりました。この
大浴場からも部屋からも見える景色です。
大鳴門橋です、あの鳴門の渦潮はこの橋の下で観られます。
引っ張る訳ではないのですが今日はここまでにします。
さて鱧のフルコースの全容は明らかになるのか
ってそんなにたいそうなことか