アップルの発音数年前からずーっと気になっていた平野区の住宅街にある、週に3日?しか開いてないお店。 Appleの発音 。 週3日、しかも午前中に行かないと売り切れているというのでハードル高かったのですが、頼んで買ってきてもらいました。 天然酵母のぶどう食パンとイーストの上記のパンをば。 天然酵母かイーストかというのはそれぞれの好みの問題だとは思うけど・・・ やっぱ天然酵母のほうがもちっと感だとか酸味だとか好きだな~。