シベリアって食べ物、知ってます
私がはじめてお目にかかったのは10年くらい前、大阪に越してきて、
大阪市長居のパリーネというパン屋さんで初めてみました（パリーネではアーモンドクーヘンという商品名です）
売れ残ったパンを寄せ集めてシロップでひたして、デニッシュ生地ではさんで焼いたもの（詳しくはコチラ ）
それがなんと！！
コンビニでみつけたこれもシベリアというらしい
関東ではシベリア=カステラであんをはさんだお菓子なんだって～知らんかったわ～
井村屋×あん×カステラなんて夢のような組み合わせやわ～と買ったけれど・・・・
もひとつです・・・
あんと組み合わせるにはこのカステラは甘すぎるのかもしれません。
関西風シベリア、パリーネ以外に売ってる店しりませんか？
関東風シベリア、ヤマザキからもでてるみたいなんですけど、関西では売ってないのでしょうか？
情報求む～