ホープ札幌教会の斎藤です。
ホープ食堂、無事開催。
ぎりぎりで生活の方が、物価高騰の中で、厳しさが増していること、実感します。少しでも支援になればと思っています。
以下スタッフブログ
7時間 ·
今日も恵みの内にホープ食堂を開催できました
今年の夏は北海道もかなりの暑さで、野菜の値段も高騰している中、今回も最高のお野菜を提供して下さった佐々木ファーム様、ご支援下さっている皆様に改めて感謝致します
物価高騰によるのでしょうか、今日は予約されている方の他に「生活が大変で…お弁当いただけますか？」と飛び込みの方も数名おられました。
ホープ食堂は、提供していただく食材に感謝を込めて調理している内に、気づいたら全て野菜を切るところからお肉の味付けまで手作りなのですが、今日はそれに加えて自家製さくらんぼソースを添えたミルクゼリーも手作りでつけさせていただきました。
上手に自家栽培されるホープ教会の姉妹や、洋食、和食の知識に長けているスタッフが備えられ、手作りが実現出来ていることは、本当に有り難いです。
最高の食材、最高の家庭料理人をプロデュースして下さる神様に感謝です
この一食一食が受け取られた方々の励ましとなりますよう祈りつつ…
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