山友さんからコーヒーをいただいた
ハニー珈琲店
スペシャルティコーヒーの
”シェイーナ” （エルサルバドル産）
お勧めの
美味しい淹れ方は
フレンチプレスとのこと
いつもはブルックスのドリップバッグだったが
ときどき飲むエスプレッソとの差が大きく
なにかないかと思っていた
早速、器具（フレンチプレス）を購入
ガラス製は割る可能性大
なのでSUS製
しばらくの間（10年くらい）飾り棚にすましていたコーヒーミルが現役復帰
早速家人にふるまうと
”美味しい”
珈琲には必ず砂糖を入れていたが
これなら砂糖なくてもおいしい
我が家のコーヒータイムはバリエーションがひとつ増えた
ちなみにマイカップは４つ
エスプレッソ用 （萩焼）
カプチーノ用 （小石原焼）
ミルクティー・ミルクコーヒー（電子レンジ使用）（常滑焼）
ティー・コーヒー用 （ノリタケチャイナ）
<写真を入れ忘れていた>