里芋の冬越

山の記事に偏ってるので農業ネタを・・・

里芋は畑で冬越をします

畝にもみ殻を敷き詰めるのがこの地方のやり方です

最近はブルーシートを被せる方もいます

私も前はもみ殻を被せていたのですが

風で飛ばされているのを見ると　？　？？

なので土を十分以上に被せる方式にしました

今年は例年以上に寒波が厳しかったけど

掘ってみたら

大丈夫でした、1株に小芋が7つ

とりあえず食べる分だけ3株、なくなったらまた掘り上げます

4月の中旬に残りを全部掘り上げて種芋を選別して植え付けます