《水曜日特別営業》豚清湯
雨の中ご来店ありがとうございました！
夜の部18:00～
90食程ご用意しております！！
今回使わせていただきました
東京製麺様の加水率50%の手揉み麺、
スープと馴染むように少し柔めに茹でております。
麺のぷるぷる食感をお楽しみください！
今回麺が並盛のみのため、
本日限定 チャーシューエッグ御飯をおすすめしております。
最初に黄身を割って御飯全体にかき混ぜると、
最後まで美味しくいただけます！
また、残ったスープをかけていただくと
甘味が増して個人的におすすめです😋
お昼の部、スープ完飲されるお客様が大勢いて嬉しかったです！
夜の部もよろしくお願いいたします！