の写真を今日撮ってブログに載せようと思っていたのに、忘れてしまいました(T_T)
ほん田東十条に新しく入ったスタッフです!!
新しく入ったといっても、ラーメン屋歴が長く、料理の知識が豊富で、色んな事を教えてもらってます^ ^
例えば、しの助では鍋の振り方はもちろん、細かい火加減の調節などを教えてもらい、最近鍋を振るのが楽しいです!!笑
さて、今年最後のしの助の前夜の仕込みも終わりました!!
なんか少し寂しい気分ですが(T_T)
明日もたくさんのお客様のご来店お待ちしてます^ ^
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